Μετά από προσπάθειες πολλών ετών, δρομολογήθηκε η διαδικασία για την πιστοποίηση του θυμαρίσιου μελιού της Καλύμνου, ως διατροφικός θησαυρός λόγω των εξαιρετικών του ιδιοτήτων. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ανταποκρινόμενη σ’ ένα πάγιο αίτημα των παραγωγών του νησιού, με τη συμπαράσταση του Δήμου Καλυμνίων, του Εμπορικού Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και των δύο τοπικών συνεταιρισμών μελισσοκόμων του νησιού , προχώρησε στην ανάθεση του έργου της πιστοποίησης του προϊόντος, σύμφωνα με τις διαδικασίες που προβλέπονται από τον Νόμο .
.gif)
