Ανγνώστης:΄΄Σκοπός της συνεργατικής ομάδας της Αίγλης είναι η διάδοση ντόπιων προϊόντων;''

Δεν θέλω να γίνω κακός και ούτε βέβαια να καταντήσω γραφικός,αλλά η συνεταιριστική ομάδα των γυναικών που ανέλαβε ή αναλαμβάνει την εκμετάλλευση της Αίγλης για την προώθηση και μόνον παραδοσιακών προϊόντων του νησιού μας γιατί ζητάει προσφορές από φούρνους και ζαχαροπλαστεία νομίζω για γαλλικές μπακέτες και τόστ;Η γαλλική μπακέτα είναι παραδοσιακό προϊόν της Κω;Αυτό είναι που λέγαμε ψωμάκι σιταρένιο με ντόπιο αλεύρι και φτιαγμένο από τις ίδιες;Θα έχουν μόνο ρακί,τσίπουρο,ούζο,ρετσίνα και Κώτικα κρασιά ή θα πουλάνε και παραδοσιακό ουίσκι της Κω;Θα πουλάνε και coca-cola ή μόνο κανελάδα,σουμάδα,βυσσινάδα,λεμονάδα & πορτοκαλάδα φτιαγμένα από τα χεράκια τους;Καλό θα ήταν να κάνουν μια καλή αρχή με παραδοσιακά και μόνο προϊόντα που και για αυτόν τον λόγο δόθηκε η εκμετάλλευση από το Δήμο μας.Αν αρχίσουμε με την δικαιολογία ''αρχή είναι και δεν προλαβαίνουμε ας βάλουμε κι άλλα'',λυπάμαι γιατί θα χαθεί πραγματικά ο σκοπός διάδοσης των ντόπιων προϊόντων.

Σας ευχαριστώ και πιστεύω να διαψευσθώ.

Δρόσος Δημοσθένης