H ομάδα του εστιατορίου Apocalypsis του ξενοδοχείου Patmos Aktis Suites & Spas ξεχωρίζει στην περιοδεία των Χρυσών Σκούφων.
Παρασκευή, 23 Σεπτέμβριος 2016
H ομάδα του εστιατορίου Apocalypsis του ξενοδοχείου Patmos Aktis Suites & Spa s στην Πάτμο,ξεχωρίζει στην περιοδεία των Χρυσών Σκούφων.
Η πανσέτα στο Apocalypsis, βρίσκεται ανάμεσα στα 6 τοπ πιάτα από το σαφάρι των Χρυσών Σκούφων!
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ο Δημήτρης Αντωνόπουλος στο άρθρο του:
Πανσέτα στο «Apocalypsis»
Ασυνήθιστη η πρόταση του Χρήστου Ξεραξούδη, που ανέλαβε τις κουζίνες του ξενοδοχείου «Patmos Aktis» στον Γροίκο, και δουλεύει πολύ καλά εστιάζοντας στο συνδυασμό τριών υλικών: το τρυφερό, μελωμένο και νόστιμο χοιρινό ταιριάζει δόκιμα με τη σάλτσα μήλου, ενώ η γήινη γλύκα της απρόσμενης κρέμας παντζαριού δίνει εξωτισμό στο πιάτο.
Για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο, παρακαλώ ακολουθήστε το σχετικό σύνδεσμο:
