Ρεπορτάζ Άννα Σαρηγιάννη
Ασουρές από τον πολιτιστικό μορφωτικό Σύλλογο Μουσουλμάνων "Η ΑΔΕΛΦΟΤΗΣ".
1200 μερίδες υπολογίζεται ότι μοιράστηκαν φέτος.
To παραδοσιακό γλυκό «Ασουρέ», σύμβολο αγάπης και αφθονίας μοίρασε για άλλη μια χρονιά ο πολιτιστικός μορφωτικός Σύλλογος Μουσουλμάνων Κω «Η Αδελφότης» στις εγκαταστάσεις του στο Πλατάνι.
Όπως δήλωσε στην κάμερα του kosnews24 η αντιπρόεδρος του συλλόγου Αϊτούλ Χαϊδαράκη, η λέξη ασουρέ έχει αραβική προέλευση (από τη λέξη Āshūrā που σημαίνει δέκα/δέκατη) ,πήρε την ονομασία της διότι αρχικά γιορτάζεται τη δέκατη μέρα (του μουχαρέμ) , και συνάμα επειδή φτιάχνεται με δέκα υλικά.
“Είναι ένα έθιμο πάρα πολύ παλιό, έχει σαν βάση αγνά προϊόντα και την αγάπη όσων το φτιάχνουν. To μήνυμα αυτής της γιορτής είναι όπως το γλυκό γίνεται ένα ομοιογενές μείγμα , έτσι να υπάρχει πάντα και ομόνοια και αρμονία σε όλο τον κόσμο”, δήλωσε η κα Χαϊδαράκη στην γράφουσα, ενώ ακόμα μας πληροφόρησε ότι οι εθελόντριες μέχρι τη στιγμή του ρεπορτάζ, έχουν μοιράσει πανω απο 500 μπολ με το παραδοσιακό γλυκό , και όπως υπολογίζουν μέχρι το τέλος της ημέρας θα έχουν κεράσει πάνω από 1200 μερίδες.
Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί
